オゾン水とは

オゾンとは、通常は気体として存在する酸素原子3個で構成される物質です。原子2個の酸素分子は安定した状態ですが、オゾンはとても不安定な物質です。オゾンが分解したときに生じる発生期の酸素は、優れた酸化力があり、殺菌以外にも脱臭、漂白などに利用され、様々な分野で活躍しています。日本では医療や食品などで幅広く利用されています。
オゾンによる殺菌方法には、オゾン水とオゾンガスを使用した2種類の方法が存在します。それぞれの方法を比較すると、オゾン水を利用した方がオゾン濃度が低く安全です。さらに短時間で殺菌処理が可能になります。そのため、水に溶けにくい気体のオゾンを効率よく水に溶かし込む技術が必要となります。

マクロバブルの仕組み

マイクロバブルとは、一般に泡の直径が10μm～数10μm以下（マイクロメートル：10μmは0.01mm）の微細な気泡です。マイクロバブルは表層に浮かばずに水の中で小さくなっていくため、酸素などの気体が水中に溶けていきます。また、マイクロバブルは表面がマイナスに帯電しているので、プラスの電位を帯びている汚れや垢を表面に引きつけます。汚れや垢を引きつけたマイクロバブルは消滅せず、水面に汚れや垢とともに浮き上がります。

マイクロバブルオゾン水の特徴

強い酸化力を持ち、殺菌等に効果的なオゾンは水に溶解させることによりさらに酸化力を増大させます。しかし、効率的に水に溶解させることは困難でした。また、一般的にはオゾン水の酸素に戻る半減期は20分と短くなっており、オゾンを水に連続的に高濃度・高効率で溶解させ、半減期を長引かせる技術的な方法が求められていました。
マイクロバブルオゾンとは、強力な殺菌力をもつオゾンをマイクロバブルの高溶解能力と組み合わせることにより、オゾンガスを効率よく連続的に水中に溶かし込む技術です。マイクロバブルオゾン水は、オゾンが水中に完全に溶解するため空気中に出ることがほとんどなく、効率的かつ効果的に生成されたオゾン水になります。
マイクロバブルオゾン水に染色液を混合すると、25分後には有機物分解のため下記のように色が変化します。